Etiketten kunnen ons veel vertellen over het product, maar het kan ook erg misleidend zijn. Doordat er veel te veel of onduidelijke informatie op het pak staat. En soms staat er juist weer te weinig informatie op.

De Europese Commissie wil daarom andere regels voor duidelijkere etiketten. Wanneer de nieuwe regels ingaan is nog onduidelijk, maar de voorstellen liggen er.

Een belangrijke verandering is dat het verplicht wordt om de voedingswaarde van een product weer te geven. Dus de hoeveelheid calorieën, vet, verzadigde vetzuren, koolhydraten, suiker en zout. Het wordt al wel veel gedaan, maar het is nog niet verplicht. Zodoende kan je in de toekomst producten onderling beter vergelijken.

Er komen ook regels voor de leesbaarheid van de etiketten. De voedingswaarde moet aan de voorkant van de verpakking komen te staan. Verder moeten de letters groter (minimaal 3 millimeter) en daarmee leesbaarder worden gemaakt. Ook moet er een duidelijk contrast komen tussen de gedrukte tekst en de achtergrond.

Wat misschien wel onduidelijkheid kan geven is dat er een verwijzing naar de dagelijkse voedingsrichtlijn komt. Dus dat een product bijvoorbeeld 10% van de ‘dagelijkse voedingsrichtlijn koolhydraten’ bevat. Maar bij de ene voedingsstof is het juist goed als je de richtlijn haalt, en bij de ander is het streven juist zo min mogelijk ervan binnen te krijgen. Zoals bijvoorbeeld van verzadigd vet zo min mogelijk en van voedingsvezels juist het liefst zo veel mogelijk.

Wat vindt u dat er moet veranderen aan de etiketten op dit moment? Bent u blij met bovenstaande plannen of heeft u nog andere goede ideeën?

Bron: Voedingscentrum